Гүйцэтгэх үүрэг:
Төлөвлөгөөт батлагдсан цэсний дагуу өглөө, өдөр, оройн хоол, халуун хүйтэн ундааны төрлийг бэлтгэж боловсруулан олгох.
Бэлэн болсон бүтээгдэхүүний өнгө, үзэмж, амт чанар, биет байдлыг батлагдсан технологи картын дагуу хийж гүйцэтгэх
Өдөр тутмын хоолны өнгө үзэмж, амт чанар, олголтонд тогтмол хяналт тавьж ажиллах.
Зөөврийн хоол олголтын савлалт, сав баглаа боодолд хяналт тавьж, бүртгэлийг тогтмол хөтөлнө.
Хоолны шинэ жор технологийг санаачлан үйлчилгээнд нэвтрүүлэх
Зочид хүлээн авах, баяр ёслол, захиалгат үйл ажиллагааг хүлээн авалтын удирдамжийн дагуу хийж гүйцэтгэнэ.
Тавигдах шаардлага:
Мэргэжлийн тогооч /Үнэмлэх, зэрэгтэй байх/
Нийтийн хоолоор дагнасан
Талх, нарийн боов хийх чадвартай
Хөрвөх чадвартай /Рестораны чиглэлрүү/
Ажлын ачаалал даах чадвартай
Цаг баримтлах, хувийн зохион байгуулалт сайтай
Баг удирдан ажиллах, манлайлах чадвартай
Харилцааны өндөр ур чадвартай
Багаар ажиллах чадвартай
Үнэт зүйлс, ёс зүйг эрхэмлэх
Тасралтгүй хөгжих
Өөриймсөг сэтгэлгээ, хариуцлага хүлээх
Гүйцэтгэл хурдан
